Wer wir sind GNOCCHITIME

GNOCCHITIME produziert frische Dampfkartoffelknödel auch im Auftrag Dritter mit Markennamen oder Edelmarken.

Die Produktionskapazität beträgt 1000 Tonnen/Jahr, die leicht erhöht werden kann. Die Spitzentechnologie der Produktionsmaschinen und die Professionalität und Flexibilität des verantwortlichen Personals ermöglichen es uns, unseren Kunden in Übereinstimmung mit der handwerklichen Tradition kontinuierlich die Produktqualität und pünktliche Lieferung zu garantieren.
Lesen Sie alles

Gedämpfte frische Kartoffelknödel

Wie in bester italienischer Tradition bereiten wir unsere Gnocchi aus hochwertigen Rohstoffen zu, die nur aus den besten italienischen und europäischen Kulturen stammen.

Unsere Produkte

Linie traditionell

du entdeckst

Linie Grattugia

du entdeckst

Linie Spezialität

du entdeckst

Linie Chicche

du entdeckst

Linie Spatzle

du entdeckst

Die Rohstoffe

Die Besonderheit unserer Gnocchi ist die ausschließliche Verwendung aus echten Rohstoffen. Wir selektieren und transformieren nur frische Kartoffeln, die gedämpft werden.

Die Mehle stammen aus heimischen Mühlen, die Qualität garantieren. Wir verwenden frische pasteurisierte Eier von freilaufenden Hühnern z Sonnenblumenöl (kein Palmöl). Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe.

Die Produktionsstufen

Die neuesten Nachrichten

  • Rezept – Gnocchi Kürbis und Wurst
    Kürbis-Wurst-Gnocchi sind ein einzigartiger und schmackhafter erster Gang, einfach zuzubereiten und mit kräftigen Aromen.   Schwierigkeit: Einfach Zubereitung: 10 Min Portionen für: 2 Personen ZUTATEN – 1 Packung Gnocchitime Kürbis-Gnocchi… Rezept – Gnocchi Kürbis und Wurst weiterlesen
  • Spätzle Linen
    Mit Spinat. Die Besonderheit unserer Gnocchi ist die ausschließliche Verwendung echter Rohstoffe. Wir wählen und verarbeiten nur frische Kartoffeln, die gedämpft werden. Die Mehle stammen aus heimischen Mühlen, die Qualität… Spätzle Linen weiterlesen
  • Neue Seite
    Willkommen auf unserer neuen Seite! In unserem neuen Portal können Sie alle unsere Produkte und ihre technischen Datenblätter kennenlernen. Finden Sie heraus, wie unsere Gnocchi hergestellt werden; Die Präzision jeder… Neue Seite weiterlesen