Chi siamo La storia
Lo sviluppo del nostro prodotto nasce da un’esperienza di 50 anni nel settore della ristorazione.
Riprendendo la classica ricetta veneta, abbiamo deciso di proporre alla nostra clientela il vero gnocco di patate fresche fatto «in casa».
Negli anni, il continuo riconoscimento da parte del consumatore e la crescita della domanda ci hanno portato ad acquistare la prima confezionatrice, successivamente un piccolo laboratorio per arrivare nel 2012 ad avere una struttura produttiva organizzata a livello industriale, che permette di offrire su larga scala un prodotto artigianale della tradizione locale.
Dal 2019 ci siamo trasferiti su una struttura più grande nel comune di Carbonera dove disponiamo di circa 1000 m2 atti alla produzione, confezionamento e stoccaggio dei nostri prodotti. Il sito è certificato BRC, IFS, Bio e dispone di macchinari di ultima generazione.
Chi siamo L’azienda
SOPRONTO Srl produce gnocchi freschi di patate fresche cotte a vapore anche per conto terzi con marchio di insegna o marchio di fantasia.
La capacità produttiva è di 1000 tonnellate/anno, facilmente incrementabili.
L’elevata tecnologia dei macchinari della linea produttiva, la professionalità e flessibilità del personale addetto permettono di garantire continuamente ai nostri clienti, nel rispetto della tradizione artigiana, qualità di prodotto e puntualità di consegna.
